Veelgestelde vragen

Bewaring

Mag ik Godivapralines in de koelkast bewaren?

Chocolade kan tot 2-3 maanden in de koelkast worden bewaard als u hem in twee gesloten plasticzakjes doet. Als de tijd aangebroken is om van de chocolade te genieten, dan moet u hem ongeveer twee uur van tevoren op kamertemperatuur laten komen. Dat is erg belangrijk, want op kamertemperatuur zijn chocolade en de vullingen op hun best.

Wat is de beste manier om mijn Godivapralines thuis te bewaren?

Algemeen gesproken, dient u uw chocolade op een koele, droge plaats - vrij van geuren - te bewaren waar de temperatuur slechts 18-21ºC bedraagt. Zorg voor een stabiele temperatuur, zodat uw chocolade geen "temperatuurschokken" van koud naar warm of vice versa ondergaat. Die kunnen een negatief effect op de chocolade hebben, met rijp (witte uitslag) als gevolg.

Hoe lang bewaren chocolaatjes van Godiva hun verse smaak?

Bij kamertemperatuur blijven chocolaatjes van Godiva vers gedurende 2 tot 3 weken, op voorwaarde dat men ze beschermt tegen hitte en vocht. De temperatuur mag niet hoger liggen dan 21 graden Celsius en de relatieve vochtigheidsgraad moet beneden 60% blijven. Vermijd tevens rechtstreeks zonlicht.

Allergieën

Wat zijn de meest voorkomende allergieën waarvan wij in de chocoladesector op de hoogte moeten zijn?

De meest voorkomende allergieën zijn: allergie aan pindanoten, boomnoten (amandelen, hazelnoten, okkernoten, macadamianoten), melk, sojalecithine en gluten. Hoewel daar weinig bewijzen voor zijn, kunnen sommige mensen allergisch zijn voor de chocolade zelf. De volgende mensen doen er goed aan geen Godivachocoladeproducten te eten: al wie een notenallergie heeft (aangezien de notenolie kan worden overgebracht via de pralinevormen) en al wie denkt dat hij of zij allergisch is voor chocolade.

Kan Men Allergisch Zijn Voor Chocolade?

Het is zeker mogelijk dat men allergisch is voor chocolade, maar echte chocoladeallergieën zijn erg zeldzaam. Het is veel waarschijnlijker dat iemand allergisch is voor een ingrediënt dat in chocolade aanwezig is. De Acht Meest Voorkomende Voedselallergieën:

  1. Melk,
  2. eieren,
  3. pindanoten,
  4. boomnoten,
  5. soja,
  6. tarwe,
  7. vis,
  8. schaaldieren.

Bron: FAAN (Food Allergy and Anaphylaxis Network)

Verhoogt chocolade het cholesterolgehalte?

Integendeel, hij heeft een gunstig effect op een te hoog cholesterolgehalte. Cacao die door het lichaam opgenomen wordt produceert 72% onverzadigde vetzuren, die het cholesterolgehalte naar beneden halen en de bloedvaten reinigen. En cacao bevat slechts 20% verzadigde vetten die het tegenovergestelde effect hebben.
De hoeveelheid cholesterol in pure chocolade is verwaarloosbaar. In melkchocolade schommelt hij van 15 tot 18 mg per 100 g, wat onbeduidend is. Maar we spreken natuurlijk alleen over chocolade waarvan het vetgehalte voor 100% uit cacaoboter bestaat, zoals Godiva's chocolade.

Veroorzaakt chocolade indigesties?

In tegenstelling tot hetgeen veel mensen denken heeft te lever niets te maken met indigestie. Hij verwijdert giftige stoffen die het organisme aantasten, zoals schimmels, alcohol en bepaalde drugs. Wanneer men teveel vet voedsel eet krijgen de maag en het spijsverteringsstelsel het erg te verduren. Chocolade krijgt dikwijls de schuld omdat hij op het einde van een onevenwichtige maaltijd genuttigd wordt. Met Kerstmis en Pasen bijvoorbeeld wordt indigestie veroorzaakt door de hoge vetopname (foie gras, sauzen, gebak enz.).

Bevat chocolade veel magnesium?

Ja, en daarom is chocolade goed in een tijd waarin onze dagelijkse behoefte aan magnesium - dat wij nodig hebben voor een goede werking van de zenuwen en spieren - amper gedekt wordt door onze voeding.

Transport/vervoer

Wat is de beste manier om Godivachocolade te verzenden?

De beste manier is de verzending over te laten aan Godiva. Als dat niet gaat, moet u erop letten de chocolade koel te houden en temperatuurwisselingen tot een minimum te beperken.

Wat is de beste manier om Godivachocolade te vervoeren?

Vervoer Warm Weer Koel/Koud Weer
Wagen Gebruik koeler of bewaar in geklimatiseerde wagen Bewaar in de koffer van de auto
Vliegtuig Altijd meenemen aan boord Altijd meenemen aan boord

Product

Is de Godiva chocolade vegetarisch?

De Godiva chocolades zijn vegetarisch.

Is de Godiva chocolade veganistisch?

Godiva chocolades zijn niet veganistisch

Is de Godiva chocolade kosher?

Sommige van de Godiva chocolades zijn kosher :
  • Carrés Milk 36 st
  • Carrés Dark 50% 36 st
  • Carrés Dark 72% 36 st
  • Carrés Milk & Dark 48 st
  • Carrés Full Range 60 st
  • Ecusson Lait
  • Ecusson Fondant

Is de Godiva chocolade glutenvrij?

Nee. Hoewel in ons gamma enkele chocolades geen gluten bevatten, kunnen we niet garanderen dat er geen risico is op kruisbesmetting tijdens het productieproces. Daarom staat op elke verpakking "kan gluten bevatten" vermeld.

Zijn Godiva pralines geschikt voor personen met een melk-, noten- of soja-allergie?

De aanwezige allergenen in de Godiva chocolade, die in onze productiecentra geproduceerd worden, zijn: noten, gluten, soja en melk. De producten, gemaakt door onze contract manufacturer, kunnen andere allergenen bevatten, zoals eieren, sesam of pindanoten.